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[ アイテム別人気ランク 切り板(俎板) ] |
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厳選された北米産スプルース材本柾目一枚板の高級まな板。適度に軟らかく包丁にも優しい素材です。そば打ち用の切板や業務用の俎板としても使われています。
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 | W-301 |
 | 天然木 (スプルース) |
 | W60×D30×H2.8cm |
 | 3,500円 |
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桐製の蕎麦切り専用まな板。桐は軟らかいので包丁の刃にも優しい素材です。反り止めには、硬くて丈夫なチェリー材を使用し、桐材とホゾ組みで接合しています。
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 | W-547 |
 | 桐 (キリ) |
 | W62.7×D35.5×H2cm |
 | 3,800円 |
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蕎麦切り用のまな板(切り板)です。作業しやすい大きいサイズです。素材は、厳選された北米産スプルース材の柾目板を使用しています。
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 | W-351 |
 | スプルース |
 | W60×D35×H2.8cm |
 | 4,200円 |
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蕎麦切り用のまな板(切り板)です。スプルース材の柾目一枚板を使用。両木口には反り止め加工しています。滑り止めのストッパーも取り付けられます。
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 | W-347 |
 | スプルース |
 | W90×D35×H2.8cm |
 | 5,980円 |
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蕎麦切り専用の高級まな板。反らないように年輪幅の狭い良質のヒバ材のみを使用し、両側をホゾ組みで加工しています。
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 | W-527 |
 | ヒバ材 無垢板 |
 | 90×35×3cm |
 | 8,100円 |
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