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中央に取っ手が付いていますので初心者の方でも扱いやすいです。枕と反り止めには、硬くて丈夫なウォルナット材を使用し、桐材とホゾ組みで接合しています。
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| 品番 | W-412 |
| 材質 | 桐・ウォルナット |
| SIZE | W23×D25×H2.5cm |
| 価格 | 2,800円 (税込み) |
| 送料 |
別途 |
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木目の間隔が狭く木肌が緻密なヒバ材を使用した高級のし棒。太い35mm径なので初心者の方でも扱いやすく、蕎麦打ち用のほか、うどん用としてもお使い頂けます。
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| 品番 | W-455 |
| 材質 | 檜葉 (ひば) |
| SIZE | 直径3.5×90cm |
| 価格 | 3,000円 (税込み) |
| 送料 |
別途 |
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厳選された北米産スプルース材本柾目一枚板の高級まな板。適度に軟らかく包丁にも優しい素材です。そば打ち用の切板や業務用の俎板としても使われています。
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| 品番 | W-301 |
| 材質 | 天然木 (スプルース) |
| SIZE | W60×D30×H2.8cm |
| 価格 | 3,500円 (税込み) |
| 送料 |
別途 |
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蕎麦打ち用の30cm幅の本格派こま板。枕と反り止めには、硬くて丈夫なブラックウォルナット材を使用し、桐材とホゾ組みで接合しています。
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| 品番 | W-542 |
| 材質 | 桐・ウォルナット |
| SIZE | W30×D33×H2.3cm |
| 価格 | 3,700円 (税込み) |
| 送料 |
別途 |
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桐製の蕎麦切り専用まな板。桐は軟らかいので包丁の刃にも優しい素材です。反り止めには、硬くて丈夫なチェリー材を使用し、桐材とホゾ組みで接合しています。
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| 品番 | W-547 |
| 材質 | 桐 (キリ) |
| SIZE | W62.7×D35.5×H2cm |
| 価格 | 3,800円 (税込み) |
| 送料 |
別途 |
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