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蕎麦打ち道具
 桐の切り板



まな板

桐(きり)の蕎麦切り専用まな板
桐は軟らかいので包丁の刃にも優しい素材です。
また、軽いので蕎麦打ち教室などへの持ち運びが容易です。


反り止めには、硬くて丈夫なアメリカンブラックチェリー材(北米産の桜材)を使用し、桐材とホゾ組みで接合しています。


桐の切り板 (小)
品番 :W-547S
素材 :桐、 反り止め=桜
寸法 :横幅500mm
奥行300mm
厚み20mm
送料 :別途
価格 :2,990円 (税込み)

購入数

桐の切り板 (中)
品番 :W-547M
素材 :桐、 反り止め=桜
寸法 :横幅600mm
奥行350mm
厚み20mm
送料 :別途
価格 :3,910円 (税込み)

購入数

桐の切り板 (大)
品番 :W-547L
素材 :桐、 反り止め=桜
寸法 :横幅900mm
奥行350mm
厚み20mm
送料 :別途
価格 :5,040円 (税込み)

購入数

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オプションでストッパーもお付けします。

蕎麦切り用まな板
桐の切り板 大 W900×D350 ストッパー取付け加工

ストッパー取付け加工
品番 :W-547op
仕様 :片側の左右2箇所にストッパーを取付けします。
価格 :415円 (税込み)
備考 :桐の切板と同時にご注文ください。

購入数 ×2箇所




桐の蕎麦切り板 デラックス

そば切り板
桐の厚みを29mmにして反り止めの幅も広くしたデラックス版のそば切り板。
ストッパーは4個付いてます。
まな板


桐の蕎麦切り板 デラックス
品番 :W-546
素材 :桐、 反り止め、ストッパー = ウォルナット
寸法 :横幅900mm×奥行350mm×厚み29mm
仕様 :ストッパー4ヶ所付き
納期 :約1週間
送料 :別途
価格 :6,800円 (税込み)

購入数 個  



蕎麦打ちセット 切板のほかに、麺板(のし板)、捏ね鉢(こね鉢)、麺棒(のし棒・巻き棒)、生舟、駒板等のそば打ち道具もご用意できます。

| のし板 | 麺棒・麺棒掛け | 駒板 | 切り板(俎板) | こね鉢 | 生舟 | その他 |


 


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