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蕎麦打ち道具
 蕎麦打ち道具 檜の生舟 (なまぶね) 小


生舟
手打ち蕎麦やうどんの麺を入れる生舟(なまぶね)です。
木製なので打ち上がった麺をより良い状態で保存できます。
素材は、国産の檜材(ひのき)で、無節で柾目の良材のみ使用しています。
ウレタン塗装仕上げなので、汚れにくく麺の乾燥が防げます。



業務用にも適した檜の生舟大 もあります。


フタは開けやすくするため、身より若干横幅を大きくしています。
反り止めは、堅くて丈夫な花梨(カリン)材をホゾ組みしています。
フタの裏には、ズレ止めの桟を取り付けています。


檜の生舟 小 フタ付き
品番 :W-639U
素材 :檜 (反り止めは花梨)
仕上げ :ウレタン塗装仕上げ
身の寸法 :横幅345mm×奥行270mm×高さ70mm (桟の厚み+3mm)
内寸 :横幅314mm×奥行240mm×深さ57mm
フタの寸法 :横幅355mm×奥行292mm×厚み=6mm (桟の厚み=+10mm)
送料 :別途
価格 :7,500円 (消費税含む)

購入数



【オプション】


身だけを追加で購入すれば何段にも重ねて使えます。

重ねてご使用頂く際に、ズレ防止のため身の裏底には桟(さん)が付いています。

檜の生舟 小 フタ無し
品番 :W-639MS
素材 :国産ヒノキ材
仕上げ :ウレタン塗装仕上げ
寸法 :横幅345mm×奥行270mm×高さ70mm (桟の厚み+3mm)
内寸 :横幅314mm×奥行240mm×深さ57mm
送料 :別途
価格 :6,300円 (消費税含む)
備考 :重ねてご使用頂くためのオプションなのでフタは付いてません。

購入数


ソバ打ちセット 生舟のほかに、麺板(のし板)、捏鉢(こね鉢)、麺棒(のし棒・巻き棒)、駒板(こま板)のそば打ち道具もご用意できます。

| のし板 | 麺棒・麺棒掛け | 駒板 | 切り板(俎板) | こね鉢 | 生舟 | その他 |


 


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